2026-2027 AKADEMİK YILI
Tezsiz Yüksek Lisans Dersleri
Ortak / Süreç Dersleri
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dönem | Zorunlu / Seçmeli | Öğretim Elemanı | T | U | AKTS | Onay | Bilgi Paketi | Yazdır |
|---|
| GTB7XX | BİTİRME PROJESİ | Güz ve Bahar | Zorunlu | Öğrencinin Danışmanı | 0 | 0 | 30 | | Görüntüle | Yazdır |
Güz Yarıyılı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dönem | Zorunlu / Seçmeli | Öğretim Elemanı | T | U | AKTS | Onay | Bilgi Paketi | Yazdır |
|---|
| GTB703 | BİLİMSEL ARAŞTIRMA VE YAYIN ETİĞİ | Güz | Zorunlu | Atama bekliyor | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB705 | GELENEKSEL VE MODERN MUHAFAZA YÖNTEMLERİ | Güz | Seçmeli | Doç. Dr. FATMA HEPSAĞ | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB707 | AMBALAJLAMA BİLİMİ VE TEKNOLOJİSİ | Güz | Seçmeli | Doç. Dr. FATMA HEPSAĞ | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB709 | SOĞUTMA ÇEVİRİMİ VE SOĞUK DEPOLAMA | Güz | Seçmeli | Atama bekliyor | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB711 | GIDA VE PERSONEL HİJYENİ | Güz | Seçmeli | Doç. Dr. EMEL ÜNAL TURHAN | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB713 | PROBİYOTİKLER | Güz | Seçmeli | Doç. Dr. EMEL ÜNAL TURHAN | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB715 | TAHIL VE TAHIL ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | Güz | Seçmeli | Doç. Dr. PEMBE EVCİ ÇÜRÜK | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB717 | BİYOÇEŞİTLİLİK | Güz | Seçmeli | Prof. Dr. ÖMER SAYLAR | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB719 | İLERİ BİYOLOJİ | Güz | Seçmeli | Prof. Dr. ÖMER SAYLAR | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
Bahar Yarıyılı
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Dönem | Zorunlu / Seçmeli | Öğretim Elemanı | T | U | AKTS | Onay | Bilgi Paketi | Yazdır |
|---|
| GTB706 | MEYVE VE SEBZE İŞLEME SANAYİ | Bahar | Seçmeli | Doç. Dr. FATMA HEPSAĞ | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB708 | KURUTMA YÖNTEMLERİ VE SİSTEMLERİ | Bahar | Seçmeli | Doç. Dr. FATMA HEPSAĞ | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB710 | FONKSİYONEL BESLENME | Bahar | Seçmeli | Doç. Dr. EMEL ÜNAL TURHAN | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB712 | LABORATUVAR GÜVENLİĞİ | Bahar | Seçmeli | Doç. Dr. EMEL ÜNAL TURHAN | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB714 | GELENEKSEL VE YÖRESEL GIDALAR | Bahar | Seçmeli | Doç. Dr. PEMBE EVCİ ÇÜRÜK | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB716 | YUMUŞAK BUĞDAY ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ | Bahar | Seçmeli | Doç. Dr. PEMBE EVCİ ÇÜRÜK | 2 | 2 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB718 | TÜRKİYENİN ENDEMİKLERİ | Bahar | Seçmeli | Prof. Dr. ÖMER SAYLAR | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
| GTB720 | ÇEVRE VE İNSAN | Bahar | Seçmeli | Prof. Dr. ÖMER SAYLAR | 3 | 0 | 6 | | Görüntüle | Yazdır |
